Самые полезные каши назвали медики

Самые полезные каши назвали медики

Диетологи напомнили,  какие каши влияют на организм самым лучшим образом.

 

Гречневая каша

Помогает справляться с такими проблемами, как:

• малокровие (помогает быстро и эффективно поднять гемоглобин в крови);
• избыточный вес (сложные углеводы в составе не приводят к набору веса);
• повышенный сахар в крови (у каши низкий гликемический индекс);
• плохое состояние волос, кожи и ногтей (витаминный состав помогает улучшить их рост и внешний вид);
• запоры;
• ослабленный иммунитет;
• болезни нервной системы.

Крупа ценна тем, что содержит большое количество меди, железа, фосфора и калия, а также витаминов группы В, E и РР.

 

Овсяная каша

Именно эту кашу чаще всего едят на завтрак. Она запускает пищеварения, дает долгое ощущение сытости и наполняет энергией на весь день. Ее употребление помогает:

• увеличить свертываемость крови;
• восстановить мышцы после физической активности;
• лучше работать щитовидной железе;
• нормализовать состояние сердца, сосудов и нервной системы, благодаря взаимодействию калия и магния.
Лучше соблюдать норму и не злоупотреблять этой крупой, поскольку овсянка вымывает их организма кальций, который очень важен для крепких зубов и костей.

 

Рисовая каша

Самый богатый витаминами вид риса — неочищенный, его меньше всего обрабатывают. Если хотите похудеть, выбирайте бурый или дикий вид крупы, в них много пищевых волокон.

Основные плюсы употребления:

• поможет при расстройствах пищеварения, остановит диарею;
• благодаря содержанию калия будет хорошей профилактикой заболеваний сердца;
• очистит организм от токсинов и прочих вредных отложений.

 

Пшённая каша

Хороша для диетического питания, избавит организм от лишнего жира, улучшит пищеварение, ускорит обмен веществ и поможет в работе печени. Все это заслуга витамина В1, который участвует в обмене жиров и углеводов.

Также пшёнка:

• укрепит защитные свойства иммунитета (в составе высокое содержание аскорбиновой кислоты и меди);
• делает кровь более густой (это плюс для людей с плохой свертываемостью и склонностью к кровотечениям, но минус для гипертоников и склонных к образованию тромбов).

 

Перловая каша

Подходит для людей с нехваткой витаминов. Основные достоинства каши:

• помогает справиться с анемией, восполнить недостаток железа в организме;
• много клетчатки в составе, налаживает пищеварительный процесс;
• помогает быстрее выздоравливать и быть менее подверженным инфекциям.

Особенность крупы состоит в том, что она долго готовится, но можно ускорить этот процесс, предварительно оставив ее в воде на ночь.

 

Кукурузная каша

Самая сытная каша, много ее съесть не выйдет. Усваивается долго, больше четырех часов. Так же, как гречневая и рисовая каша не содержит глютен, поэтому рекомендуется детям для начала прикорма. Как и овсяная каша, хорошо очищает кишечник. Налаживает работу сердечно-сосудистой системы благодаря таким элементам, как магний и калий.

Все эти каши обладают широким спектром полезных свойств. Врачи рекомендует добавлять в меню различные каши, не останавливаясь на какой-то одной.

Учитывайте свои вкусовые предпочтения и индивидуальные противопоказания, выберите несколько подходящих вам видов каш и следите за тем, чтобы они регулярно присутствовали на столе.

 

Добрый сайт

Автор

Реклама

Рубрики

Издательство

Редакция "Честное пенсионерское"
Главный редактор   
Звягинцев Константин
т. (861) 212 67 51

 

г.Краснодар, ул. Рашпилевская 32

Теги

Соц.сети