Эксперт по здоровому питанию рассказала, употребление каких блюд может привести к повышению холестерина в крови. Диетолог Триста Бест, подчеркнула, что предотвращение повышенного холестерина легче, чем его лечение. Известно, что повышенный холестерин является одним из факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, таких как стенокардия (ишемическая болезнь сердца) и инфаркт миокарда, инсульт и перемежающаяся хромота.
Одним из наиболее вредных продуктов диетолог считает мясо с зажаренной корочкой. Если его постоянно употреблять в пищу, это может привести к увеличенному потреблению жира и даже трансжиров, которые опасны для работы сердца.
Также следует не злоупотреблять пирожными, печеньем и другими видами выпечки. Они содержат ингредиенты, способствующие повышению уровня холестерина в организме.
- Углеводы могут вызвать увеличение уровня триглицеридов в крови и воспаление в организме, что в конечном итоге может повредить артерии и способствовать накоплению холестерина, - пишет диетолог.
Употребления полуфабрикатов, эксперт также считает не полезным и рекомендует от них отказаться.
