Сегодня первый день Масленицы. Кубанцы отправляются в магазины за стандартным набором продуктов для приготовления традиционного блюда. Вот только в этом году покупка обойдётся заметно дороже, чем годом ранее.
В Краснодарском крае «блинный» продуктовый набор подорожал на 11%. Сейчас его стоимость в среднем 152 рубля. Такие данные предоставил аналитический ресурс «Чек Индекс».
- Расчёт стоимости произведён на основе рецепта на четырёх человек по «быстрому» способу: молоко — 500 мл, яйца — 2 шт., стакан пшеничной муки - 200 г, масло подсолнечное — 3 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — пол чайной ложки, - поделились аналитики.
Более всего из этих ингредиентов подорожали яйца — на 50–53%. При этом подешевело подсолнечное масло — на 2–3%.
Также известно, что стоимость замороженных блинов выросла за год на 10% — до 178 рублей.
