Средняя цена килограмма пельменей внесетевой розницы в ноябре составила 394 рубля. Таким образом, стоимость увеличилась на восемь процентов в сравнении с 2022 годом.
Каждый месяц цена на пельмени увеличивается на один-два процента. В то же время цена на колбасные изделия за год выросла на девять процентов. В настоящее время средняя цена составляет 495 рублей за килограмм.
Одна из главных причин скачка цен - дефицит мясной продукции из-за чумы и гриппа. Только на Кубани в сентябре было уничтожено 57 000 свиней, и все из-за вспышки АЧС. Таким образом, болезни поголовья скота напрямую воздействовали на ситуацию с текущими ценами.
