Сырная улитка

Сырная улитка

«Честное пенсионерское» предлагает читателям отпраздновать Сырный день – то есть попробовать приготовить по этому рецепту пирог с сыром и удивить своих близких и гостей.

Приготовление сырной улитки не отнимает много времени, для этого достаточно лишь желание и немного усердия в кропотливом труде. Остальное – дело техники. Количество порций: ---

Ингредиенты:

  • - Покупное слоеное тесто (бездрожжевое)
  • - Сыр Российский
  • - Сыр плавленный Дружба (вместо него можно добавить сосиски или ветчину)
  • - Мука для раскатки
  • - Яйцо
  • - Айран
  • - Масло сливочное для формы

Приготовление

Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке. Раскатываем тесто.  Высыпаем сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. После этого тесто сворачиваем рулетом, концы закрепляем. Форму выкладываем  пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты в форму.

Далее нужно отдельно взбить айран и яйцо, обильно смазать пирог полученной смесью и отправить  в духовку, разогретую до температуры 180-200 градусов. Запекать до появления корочки.

выпечка дом еда кубань приготовление рецепт сырная улитка

Автор

Реклама

Рубрики

Издательство

Редакция "Честное пенсионерское"
Главный редактор   
Иволгина Валентина Евдокимовна
т. (861) 212 67 51

 

г.Краснодар, ул. Рашпилевская 32

Теги

Соц.сети