Одуванчик - обыкновенное чудо

Одуванчик - обыкновенное чудо

Витамины под ногами

О полезных свойствах одуванчика было известно очень давно. Еще Авиценна (Авиценна (980-1037) - выдающийся среднеазиатский ученый, философ, врач - прим. редакции) рекомендовал это растение в качестве лечебного средства при многих заболеваниях. Современные специалисты вполне согласны с древним врачом, ведь одуванчик имеет по-настоящему уникальный состав.

Химический состав одуванчика. Витамины: А (больше, чем в моркови — 5,85 мг), В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, К, РР. Минералы: бор, железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, цинк, фосфор.

Лечимся одуванчиком

 

Каждая часть этого замечательного растения обладает особыми целебными свойствами.

Несварение, запоры и другие желудочные неполадки. 200 г головок одуванчика заливают 1 л воды и настаивают 8-10 часов. Содержащийся в цветках нектар переходит в настой. Все содержимое процеживают, добавляют 1,5 кг сахара. Варят, помешивая, 1,5-2 часа.

Отхаркивающее средство. 2-3 ст. ложки сухих измельченных листьев одуванчика залить в термосе 0,5 л крутого кипятка, процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Ревматизм. Мелко порежьте стебли одуванчика, разотрите их с сахарным песком и ешьте полученную смесь по 1 ч. ложке 2 раза в день.

Артрит. Залить 6 г сухих корней одуванчика стаканом воды, кипятить 10 мин., настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Заболевания печени и желчного пузыря, а также при малокровии. Чайную ложку измельченных корней одуванчика заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Мозоль можно удалить с помощью одуванчика, для этого смазывайте мозоль свежим соком одуванчика.

Аллергия. Корень одуванчика и корень лопуха измельчить в ступке и смешать. Взять 2 ст. ложки смеси, залить 3 стаканам воды и настаивать ночь. Утром кипятить в течение 10 минут, затем столько же настаивать. Пить по полстакана до еды и на ночь (5 раз в день).

Атеросклероз. Сухой порошок измельченных сухих кореньев одуванчиков употребляют при жесточайшем атеросклерозе с потерей памяти для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 5 г порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение.

Радикулит. Весной собрать цветы одуванчика, мелко нарезать и заполнить доверху банку из темного стекла 0,7 л. Залить спиртом или водкой и поставить настаиваться две недели в темное место, но не в холодильник. Процедуры делать на ночь, растирая больные места получившейся кашицей. Потом хорошо укутать теплым шарфом. Достаточно 2-3 процедур для облегчения состояния при радикулите.

Зрение.  Одуванчик (корень) — 3 части, лук репчатый — 2 части, мед — 4 части. Смешивают 3 г сока одуванчика, 2 г сока лука и 4 г свежего меда, настаивают 3 ч в темном месте. Мазь закладывают за веко 2 раза в день при ослаблении зрения, для предупреждения развития катаракты.

Салат из свеклы и листьев одуванчика

Ингредиенты:

Свекла - 1 штука

Листья одуванчика - 150 г

Козий сыр - 50 г

Оливковое масло - 20 мл

Белые кунжутные семечки - 10 г

Бальзамический уксус - 10 мл

Инструкция приготовления: Отварите свеклу, остудите и нарежьте кубиками. Листья одуванчика хорошо промойте и нарежьте. Смешайте свеклу с одуванчиками, добавьте сыр. Салат заправляйте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, сверху посыпать кунжутом.

Безалкогольное вино из одуванчиков

Сок, приготовленный из цветков одуванчиков, часто называют вином, только без спирта. Пьют его по 1 ст.л. 3 раза в день до приема пищи.

1 способ.  Распустившиеся бутоны поместите в стеклянную банку засыпьте сахаром  и накройте крышкой. Примерно через 3-4 дня выделится сладкий сок. Для удобства перед его применением пропустите его через марлю.


2 способ. Данный способ является самым простым. Возьмите литься одуванчиков (они должны быть свежие, сочные, «хрустящие») и пропустите их через шнековую соковыжималку. Подойдет как ручная, так и электрическая. Такой сок, помимо ценных витаминов и минералов, будет насыщен хлорофиллом — природным энергетиком. Принимайте сок по 1-3 ст.л. в день. Рекомендуется смешать его с водой в равной пропорции. Вместо листьев можно использовать корни одуванчиков.

3 способ. Свежие и сочные листья пошинкуйте и пропустите через мясорубку. Измельченное растение поместите в специальный х/б мешочек и выжмите сок.

Варенье из одуванчиков

Соберите как можно больше цветков в сухую погоду. Тщательно переберите, удалите плотную зеленую часть — должны остаться только желтые лепестки с пыльцой. Поместите их в кастрюлю, добавьте дольки лимона вместе с кожурой и залейте водой (которой должно быть примерно в 1,5 раза больше). Доведите до кипения, затем поварите смесь 5-7 мин на небольшом огне. После оставьте цветки настаиваться (не сливая воду!) на 8-12 ч в прохладном месте. После процедите цветковую массу. В получившийся настой добавьте сахар (рекомендуем использовать натуральный, например, кокосовый или виноградный) — по вкусу. Снова поставьте кастрюлю на средний огонь. Чтобы сахар растворился, помешивайте одуванчиковую водичку до закипания. Варить следует до получения желаемой густоты, но не меньше 30 мин. Примерное количество продуктов: 400 г цветков, 1,5-2 лимона, 1 кг сахара, 0,5 л воды.


Одуванчик для лица

Применение одуванчика в косметологии лица смягчает и разглаживает кожу. Это одно из самых недорогих и эффективных средств для лечения кожных высыпаний и пигментных пятен. Оно помогает избавиться от проявлений увядания кожи. В косметологии можно использовать все части одуванчика: стебли, листья, лепестки и корни.

Маска

Взбить несколько цветков одуванчика в блендере вместе с натуральным свежим йогуртом до состояния однородной массы. Добавить немного меда и масло зародышей пшеницы. Нанести на умытую кожу. Длительность процедуры около 25-30 минут. Удалять маску лучше всего ватным диском, массируя лицо и шею легкими круговыми движениями. В конце ополоснуть кожу теплой водой. Это отличное средство для чрезмерно сухой и дряблой кожи.

Лосьон

Промытые корни одуванччика измельчают и отваривают 10 минут в полстакане воды. Соединяют 1 столовую ложку отвара, 100 г водки и 100 г воды и хранят в холодном месте.

Одуванчик для волос

При использовании одуванчика для волос удается укрепить корни, избавиться от посеченных кончиков, предотвратить появление перхоти.

Зелень одуванчика мелко нарезать. Залить кипятком из расчета одна ложка листьев на стакан воды. Отстоять до потемнения воды, процедить и ополаскивать вымытые волосы.  Можно на тот же стакан кипятка взять горсть листьев одуванчика. Полученный настой втирать в кожу головы раз в два дня. Лучше всего это делать вечером. 

Не стоит злоупотреблять данным растением, иначе могут появиться симптомы отравления. Особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин. Все полезно в меру!

Автор

Реклама

Рубрики

Издательство

Редакция "Честное пенсионерское"
Главный редактор   
Звягинцев Константин
т. (861) 212 67 51

 

г.Краснодар, ул. Рашпилевская 32

Теги

Соц.сети