Слоеный салат с мясом и огурцами

Слоеный салат с мясом и огурцами

По сытности этот салат – почти второе блюдо. Его можно сделать красивым и праздничным, если уложить на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • свинина 200 г

  • сыр твердый 100 г

  • огурцы соленые 2 шт.

  • грецкие орехи 2 шт.

  • яйца 2 шт.

  • майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить небольшой кусок нежирной свинины, измельчить вместе с зеленью с помощью блендера. Нарезать пластинками соленые огурцы, натереть крутые куриные яйца, сыр.

На дно разъемных бортиков, выставленных на тарелку, положить мясо, огурцы, яйца, сыр, все слои промазывать майонезом.

Бортики снять, слоеный салат с мясом украсить майонезом, листочками зелени, посыпать кусочками грецких орехов.

Если в хозяйстве нет разъемной формы, то можно воспользоваться частью разрезанной пластиковой бутылки большого диаметра, она легко снимется.

vkuso.ru

 

Автор

Реклама

Рубрики

Издательство

Редакция "Честное пенсионерское"
Главный редактор   
Звягинцев Константин
т. (861) 212 67 51

 

г.Краснодар, ул. Рашпилевская 32

Теги

Соц.сети