В курином фарше марки «Своя» нашли сальмонеллы. Продукция российского производства и продается практически во всех супермаркетах, в том числе и в Краснодарском крае.
Роскачество рекомендует хорошенько прожаривать фарш перед употреблением, если вы его все же купили. Но лучше всего какое-то время не приобретать продукцию этой фирмы, пока не устранят нарушения.
Сальмонеллы - род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек. Когда бактерии проникают в организм, они начинают уничтожать клетки в кишечнике. Это может вызвать ряд разнообразных симптомов, таких как тошнота, рвота, диарея, а также повышенную температуру тела.
Сальмонеллез – серьезное заболевание, лечению поддается, но возможен и смертельный исход.
