Фото: Global Look Press / © Alexander Legky
Куриные яйца в России стремительно теряют в цене. По данным Росстата, в июне они стали стоить заметно меньше, чем в мае. А оптовые цены и вовсе обвалились: если в феврале за десяток просили больше сотни рублей, то к концу мая — уже около 25 рублей.
В чем причина?
Эксперты объясняют это перепроизводством и сезоном.
Статистика показывает, что за первую неделю июня яйца подешевели почти на два процента, а к концу месяца снижение стало еще ощутимее. В Росстате поясняют: летом куры несутся активнее, предложение на рынке растет. При этом в теплое время года люди традиционно едят меньше яиц, отдавая предпочтение овощам, фруктам и мясу. Влияет и короткий срок хранения — производители не могут держать большие запасы на складах, поэтому вынуждены снижать цены, чтобы продать товар быстрее.
По данным системы мониторинга Eggpack, в Москве оптовая цена десятка яиц категории С1 к концу мая упала до 25 рублей — это ниже себестоимости производства. Эксперты связывают ситуацию с перепроизводством и ростом предложения. Правда, в разных регионах картина отличается.
Что происходит на Кубани?
В крае регулярно следят за розничными ценами. Специалисты собирают информацию в сетевых магазинах и на рынках нескольких городов, а затем выводят среднюю цифру по региону. В конце июня средняя цена десятка в крае была около 101 рубля, а в начале июля снизилась примерно до 100 рублей. Падение небольшое, но устойчивое.
Департамент госрегулирования тарифов Краснодарского края публикует цены с разбивкой по городам и районам. И здесь разница заметна. В начале июля в Туапсе десяток стоил около 93 рублей, а в Сочи — уже порядка 113 рублей. Сводка, вышедшая в конце июля, показывает, что в некоторых муниципалитетах снижение продолжилось: где-то цены упали ощутимее, где-то почти не изменились. Такая разница объясняется логистикой, долей местных поставщиков, спросом и количеством сетевых магазинов.
Цены в краснодарских магазинах
Оптовые цены серьезно упали, и в рознице краснодарские покупатели замечать снижение цен.
Корреспондент «Живой Кубани» прошелся по супермаркетам Краснодара и зафиксировал цены. В разных магазинах десяток яиц стоил от 49 рублей до 229 рублей. Встречались и варианты по скидке: 79,99 рубля, 89,99 рубля, а также 78,59 рубля. Были и позиции за 99,99 рубля, 104,99 рубля и 119,99 рубля.
Если оптовая цена упала до 25 рублей за десяток, а в рознице яйца стоят 100-120 рублей и даже дороже, выходит, что продавцы завышают цену в два-три и более раза. На фоне резкого падения оптовых цен розничная наценка кажется неоправданно высокой. Вопрос, когда дешевизна дойдет до покупателей, остается открытым. В целом на Кубани стоимость снижается медленно и неравномерно. Что будет дальше, покажет время.
Иван Заико
