Исследование, результаты которого опубликованы в British Medical Journal и были транслированы сайтом Ferra.ru, показало, что натуральные (100-процентные) соки могут спровоцировать возникновение рака. В ходе этого исследования анализировались данные проекта NutriNet-Santé, где основной акцент делался на зависимости состояния здоровья от питания.
Учёные изучили информацию о 101 257 взрослых французов. Средний возраст участников составлял 42 года. В течение девяти лет исследователи наблюдали за здоровьем испытуемых и продуктами, которые те употребляли. В результате оказалось, что сладкие напитки в целом увеличивают вероятность возникновения рака. При этом натуральный сок оказался напитком, серьёзно влияющим на риск развития онкологических заболеваний. Правда, учёные также добавили, что полученные результаты должны быть подтверждены в будущих исследованиях.
(фото с сайта Ferra.ru)
