Подсолнечное масло в последние недели заметно дорожает в торговых сетях.
Росстат уже отмечает рост цен на популярный продукт в большинстве регионов страны.
Масло пока подорожало в диапазоне от 1 до 6%. Эксперты продовольственного рынка считают, что причинами будущего подорожания может стать неблагоприятная погода, которая сказалась на урожае. Пока он прогнозируется в 16 миллионов тонн, что ниже уровня прошлого года.
Неурожай сырья для производства масла отмечается и в ряде других стран мира. И если ранее российские производители продавали его внутри страны на грани рентабельности, то теперь появился дополнительный стимул и к поставкам масла за рубеж. Специалисты аграрного сектора оценивают возможность роста цен на продукцию примерно на 10-15% к концу этого года.
Краснодарстат также отмечает рост цен на масло в магазинах региона. За последнюю неделю он составил 2,5 %. Рост показали также такие продукты, как рис, куриное мясо и яблоки.