Накануне ноябрьских праздников специалисты Роскачества провели исследования и пришли к выводу, что колбасы некоторых марок не соответствует заявленному качеству.
К примеру, сервелат часто покупают россияне для праздничного стола. Но выяснилось, что у колбасы от бренда «Дмитрогорский продукт» низкий рейтинг. Лабораторные исследования показали наличие там натурального красителя и следов антибиотика, при этом компоненты не были указаны на упаковке. Также не рекомендуется покупать колбасы под названием «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг». Об этом пишет «Новая газета».
В «Дмитровском продукте» нашли ДНК птицы, которая не была указана на упаковке, также в сервелате использовалась соя.
В «Стародворских колбасах» обнаружены следы антибиотика.
Роскачество провело анализ и образцов докторской колбасы.
Так, колбаса от Губернской мясной компании была добавлена в список нежелательных продуктов из-за обнаружения антибиотиков и недостатка жира.
Колбаса «Егорьевская» также не соответствовала содержанию белка и жира, указанному на упаковке, что является серьезным нарушением качества.
