В июле пик созревания малины и черники. Две июльские ягоды, малина и черника, обладают уникальными целебными свойствами. Об этом диетолог Елена Соломатина рассказала в интервью «Вечерней Москве». На Кубани как раз идет сбор этих ягод сейчас.
Самой полезной диетолог считает малину. По ее мнению, она помогает бороться с лишним весом, что наиболее полезно для тех, кто на диете. Также эти плоды повышают настроение, поэтому их можно есть при неврозе и депрессии. Ягода способствует улучшению кожи и ее обновлению, повышает иммунитет. А о том, что малина лечит простуду, знают многие.
Еще одна июльская ягода, черника, замедляет старение организма, улучшает работу пищеварительной системы, а также обладает бактерицидными свойствами.
- У черники полезные вещества содержатся еще и в листьях. Применяют свежий продукт при лечении цинги. При болезнях глаз листья ягоды используют для приготовления средств для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и при проблемах со зрением, - рассказывает диетолог.
Черника помогает при язвах, ожогах, гингивите и стоматите.
Напомним, врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала, что не надо есть ягоду тем, у кого наблюдаются болезни желудочно-кишечного тракта или проблемы с почками. Особенно данная рекомендации актуальная в случае обострения заболеваний.
- Лучше отказаться от малины в случае обострения болезней желудочно-кишечного тракта, гастрита и язвы, или проблем с почками: ягода может их излишне нагружать, поскольку является мочегонной, - пояснила специалист.
Она также дополнила, что взрослому человеку можно съедать без вреда для здоровья до 400 г ягоды в день. Кораблева предостерегла и аллергиков, поскольку малина является сильным аллергеном.