Российская школьница открыла новый способ борьбы с Альцгеймером. 17-летняя ученица из Солнечногорска Яна Костикова установила, что кожура и листья ананаса могут помочь в борьбе с болезнью. Девушка сможет запатентовать свое открытие, доказав его.
По словам Костиковой, в кожуре и листьях ананаса есть аминокислота цистеин, которая влияет на апоптоз — програмированную клеточную гибель, то есть сигнал от организма, заставляющий клетку умирать. Нейродегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера, «славятся избыточностью этого апоптоза», говорится в исследовании российской школьницы и ее научного руководителя, завкафедры химии Института фармации имени Сеченовского университета Ольги Нестеровой.
Отмечается, что 17-летняя ученица планирует с помощью электрофореза доказать, что кожура и листья ананаса затормаживают гибель клеток. Данное открытие поможет в борьбе с Альцгеймером и онкологией.
